chế độ dinh dưỡng cho người men gan cao
- Sức khỏe đời sống

CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG PHÙ HỢP CHO NGƯỜI MEN GAN TĂNG

Khi bị tình trạng men gan tăng cao nếu không được điều trị kịp thời sẽ dẫn tới viêm gan, xơ gan. Men gan tăng cao nếu nặng cần phải dùng thuốc để điều trị giúp giảm men gan còn nếu men gan tăng nhưng ở mức độ nhẹ thì chỉ cần lưu ý đến chế độ nghỉ ngơi, ăn uống hợp lý là có thể hạ được men gan.

chế độ dinh dưỡng cho người men gan cao

Một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp tế bào gan hồi phục và tái sinh nhanh hơn, tăng cường chức năng miễn dịch cho cơ thể, thúc đẩy hồi phục chức năng gan. Một số chuyên gia Đông y đưa ra một số lời khuyên cho bệnh nhân bị men gan cao.

Những thực phẩm nên ăn khi bị men gan tăng

Nên có một chế độ ăn uống cân bằng, hợp lý giữa chất béo bão hòa và chất xơ.

Người bị men gan cao nên bổ sung vitamin A từ các loại thực phẩm như gan động vật, cà rốt, hẹ, sữa bò, rau muống, rau chân vịt, lòng đỏ trứng, tỏi tây, bắp cải…

Ăn nhiều các thực phẩm giàu vitamin B1, B2, B6 như: mạch nha, giá, đậu, lạc, rau xanh, hoa quả…., Hạt kê, đậu nành, trứng, sữa…,

Ngoài ra cần bổ sung thêm ớt ngọt, rau dền, rau cải, tỏi, sơn tra…. Cũng là những thực phẩm rất giàu vitamin.

Đồng thời nên bổ sung các thực phẩm chứa nhiều protein, bởi chúng là thành phần cấu tạo nền tảng của tất cả tế bào trong cơ thể, khi men gan tang là do tế bào gan bị tổn thương, khả năng miễn dịch của cơ thể bị giảm. Chính vì vậy, ăn nhiều protein để phục hồi và tăng cường khả năng miễn dịch. Thực phẩm giàu protein: thịt nạc, trứng, rau xanh, cá, các loại đỗ,…

Xem thêm:

Thói quen giải rượu bằng cách uống nước chanh nên bỏ ngay

Khi bị tình trạng men gan tang thì nên tránh những thực phẩm sau

Những thực phẩm chứa nhiều đường vì đường có thể gây cho gan nhiễm mỡ, làm tích tụ tế bào hồng cầu trong vi huyết quản và tiểu cầu dẫn tới tắc nghẽn.

Thực phẩm chứa nhiều dầu, mỡ khiến cho chất béo trong cơ thể tăng lên dễ gây gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ,…yếu tố làm tăng men gan.

Ăn quá nhiều gia vị cay nóng như hạt tiêu, ớt

Đồ uống có ga, đồ uống có cồn, khiến gan phải làm việc cận lực hơn khi đang bị bệnh, khiến tình trạng tăng men gan càng nặng hơn.

Chế độ sinh hoạt

Người bị men gan tăng cao không nên thức khuya sau 22 giờ, nên có chế độ nghỉ ngơi hợp lý, tập thể dục nhẹ nhàng, không nên làm các công việc nặng nhọc nhiều.