- Bài thuốc hay

Các món ăn tốt cho sức khỏe nam giới từ gà đen và thịt dê

1. Canh gà đen hầm nhãn nhục

Chuẩn bị:

° Thịt gà đen: 500g

° Nhung hươu: 10g

° Nhãn nhục: 15g

° Câu kỷ tử: 15g

° Gừng tươi: 5 miếng

° Táo đỏ: 5 quả

Chế biến:

Làm sạch gà đen bỏ lông, nội tạng, lấy thịt gà tươi non, thái miếng. Rửa sạch nhãn nhục, câu ký tử, Gừng tươi; táo đỏ (bỏ hạt).

Cho toàn bộ nguyên liệu vào nồi hầm, cho lượng vừa nước sôi, đậy vung, dùng lửa nhỏ hâm cách thủy 3 giờ, nêm gia vị là được.

Canh gà đen hầm nhãn nhục

Công dụng:

Nhung hươu vị ngọt mặn tính ôn, công năng tráng thận dương, ích tinh huyết, cường gân cốt, thường dùng vào chứng thận dương bất túc tinh huyết hư khuy, liệt dương xuất tinh sớm, đầu choáng tai ù và lưng gối mỏi mềm, tinh thần cơ thể mệt mỏi; gan thận bất túc, gân cốt yếu mềm.

Nhãn nhục vị ngọt, tính bình, có thể bổ tỳ ích vị, dưỡng huyết an thần, có hiệu quả trị liệu đối với tỳ vị bất túc, ăn uống không ng, hoặc khí huyết bất túc, thể hư mất sức, tâm tỳ huyết hư, mất ngủ hay quên và hốt hoảng bất an. Câu kỷ tử vị ngọt, tính bình, có thể bổ gan thận, ích tinh huyết, sáng mắt, dưỡng huyết nhuận táo.

Gà đen vị ngọt, tính bình có thể bổ gan thận, có tác dụng trị liệu tương đối tốt đối với gan thận âm hư, tỳ hư hoặc tỳ thận lưỡng hư, di tinh. Táo đỏ, Gừng tươi kiện tỳ khai vị.

Canh này có công hiệu ôn thận tráng dương, dưỡng huyết ích tinh thích hợp với thận dương khuy hư, tinh huyết bất túc gây ra liệt dương không đẻ. Triệu chứng chưa già suy trước, liệt dương hoặc cương mà không cứng, tinh dịch loãng lạnh, lưng gối mỏi mềm, kết hôn lâu không có con, tinh thần không tốt, tiểu tiện trong dài.

>>> Xem thêm: Thói quen giải rượu bằng cách uống nước chanh nên bỏ ngay

2. Canh thịt dê hầm tỏi

 Chuẩn bị:

° Thịt dê: 500g

° Tỏi: 45g

° Nhục thung dung: 325g

° Gừng tươi: 3 miếng

Rửa sạch thịt dê, thái thành miếng, nhúng vào nước sôi khử mùi tanh.

Tỏi bóc vỏ, nhục thung dung, gừng tươi đều nín sạch

Cho toàn bộ nguyên liệu vào nồi, cho lượng vừa nước, sau khi dùng lửa to nấu sôi, chuyển sang lửa nhỏ hầm 3 giờ, nêm gia vị là được.

Thịt dê có công hiệu trợ dương

Công dụng:

Thịt dê vị ngọt tính ôn, có thể bổ ích khí huyết, có thể ôn trung ấm thận, khiến cho tỳ vi kiện vượng, trị thận hư dương suy, lưng gối mỏi mềm, có công hiệu trợ dương. Tỏi vị cay ngọt, tính ôn, có thể ôn trung kiện vị, hành thuỷ khí, tiêu phù nề, dân gian thường dùng nó trị phù nề sưng phù.

Nhục thung dung vị ngọt, mặn, tính ôn, có thể bổ tinh dưỡng huyết, tráng dương. Lâm sàng thường dùng nó để tị liệt dương do thận hư và lưng mỏi vô lực, bổ mà không nóng, ấm mà không táo, là thuốc bình bổ. Gừng tươi hoà vị, lại tăng vị tươi của canh, có thể lợi thuỷ tiêu sưng.

Công hiệu canh này là ôn thận tráng dương, lợi thuỷ tiêu sưng tráng dương với thận dương bất túc. Triệu chứng chi dưới phù nề, tiểu tiện bất lợi, lưng mỏi chân mềm, gân cốt mất sức. Cũng có thể dùng vào bệnh phù thũng, viêm thận mạn tính phù nề.